Barbacoa Garnacha-Tempranillo Bodegas Ignacio Marin - Cariñena, Spanje
Heerlijke BBQ wijn! Deze bijzonder sappige rode wijn wordt gemaakt van Garnacha en Tempranillo druiven. In de geur biedt de Barbacoa veel rijp, donker fruit en een vleugje kruiden. Door de bijzonder aangename vlezige structuur, het vele rijpe fruit gecombineerd met een vleugje kruiden en het feit dat er vrijwel geen tannines aanwezig zijn in de wijn, is de wijn erg zacht en sappig. Ook de afdronk is fruitig, zacht en bijzonder sappig. De Barbacoa Garnacha-Tempranillo is uitstekend te combineren met een mooi stukje vlees van de grill of bij een barbecue en in het bijzonder bij lamskoteletjes. De ideale serveer-temperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.
Het wijnhuis Ignacio Marin is in 1903 opgericht in Cariñena door Mr. Ignacio Marin. Inmiddels staat de derde generatie van de familie aan het roer. Angela Marin voert samen met haar broer Ignacio de dagelijkse leiding over het bedrijf. De kwaliteit en kennis van de wijnen staan hoog in het vaandel. De terroir bepaalt welke druivenrassen worden aangeplant en de wijnmakers selecteren de juiste druiven voor lagering op eikenhouten vaten. Er wordt doorgaans alleen met Frans en Amerikaans eiken gewerkt.
De Cariñena, ten zuiden van Rioja en Navarra, is de streek waar de Garnacha uitstekend gedijt. Naast Grenache worden er ook Chardonnay, Sauvignon, Macabeo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir en Tempranillo druiven aangeplant.
De wind is zeer typerend voor Cariñena, deze zorgt ervoor dat de druiven niet "verbranden" in de zomer en de wijnen hun frisheid behouden.
Kwaliteit en gastvrijheid typeert de familie Marin, proef de wijnen en beleef het ultieme van de bijzondere wijnen van Bodegas Ignacio Marin.
- Kleur: Rood
- Wijnstreek: Cariñena
- Land: Spanje
- Druivenras: Garnacha en Tempranillo
- Smaak: Volle rode wijn
- Wijnhuis: Bodegas Ignacio Marin
- Houdbaarheid: Enkele jaren
- Serveertemperatuur: 18 - 20°C
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
Lekkere sappige Tempranillo, geen hout wel heel veel rood fruit, erg leuke wijn voor dit geld
niets mis mee, lekker fruitige wijn
Heerlijk! Erg van genoten bij de bbq en onze gasten ook. hier om ik zeker voor terug!
Erg lekker! Niet alleen bij de barbecue maar van de week ook op een feestje geschonken. Leuke reacties gekregen!
Niet verkeerd voor deze prijs, gisteren bij vrienden gedronken, beviel goed.
Super glas wijn! Bijzonder lekker bij (lamskoteletjes van) de barbeque
Lekkertje!!
Dit weekend toch nog lekker kunnen barbequen. Heerlijke combinatie met deze wijn. Erg leuke avond gehad en veel positieve reacties van vrienden en familie
Lekker sappig bij een stukje rood vlees.
Gisterenavond deze wijn op bij de barbecue: erg lekkere wijn en een hele goede combinatie. Top!
Fantastische wijn bij de barbeque! Hier komen we zeker voor de terug. De familie was ook erg enthousiast
4.75 sterren gebaseerd op 11 beoordelingen Uw review toevoegen
Video about product
Gerelateerde producten
Recent bekeken
