2015 Château Bon Baron Acolon - Côte de Sambre et Meuse, België
21,95

2015 Château Bon Baron Acolon - Côte de Sambre et Meuse, België

Deze dieprode wijn biedt aangename tonen van rood en zwart fruit zoals frambozen, bramen, bosbessen en pruimen in combinatie met tonen van peper, paprika, vanille en een vleugje eucalyptus ...Meer informatie


Deze heerlijke, dieprode wijn wordt gemaakt van de Acolon druif, een kruising tussen de Dornfelder en Lemberger druif. De wijn rijpt 12 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten wat de wijn een volle, zachte neus geeft die buiten het rijpe fruit tonen van toast en vanille biedt. De volle, kruidige smaak van deze wijn geeft een prachtige combinatie van rijp rood en zwart fruit zoals frambozen, bramen, bosbessen en pruimen in combinatie met tonen van peper, paprika en een klein maar heel bijzonder vleugje eucalyptus. Deze unieke combinatie zorgt ervoor dat de wijn naast bekende, fruitige en kruidige tonen ook erg veel spanning biedt en dat maakt de wijn erg bijzonder. De afdronk is rijp, fruitig, licht kruidig en houdt lang aan. Deze wijn is perfect te combineren met wildgerechten, stevige kazen, kaasfondue, gerookt vlees, gepekeld vlees en pure chocolade. De ideale serveertemperatuur voor deze wijn is ongeveer 18 graden Celsius.

Château Bon Baron is gelegen in Dinant, in het zuiden van België, en is enkele jaren geleden opgericht door Jeanette en Piotr van der Steen. Het doel was om de wijnbouw weer te doen herleven in de Maasvallei van Profondeville met daarbij kwaliteit op de eerste plaats. Zo investeren zij al jaren in de nieuwste technieken en uitbreiding van hun kennis over het klimaat, de druiven, wijn produceren, enzovoort. Bij het aanplanten van de wijngaarden is voor de verschillende druivensoorten een weloverwogen keuze gemaakt afhankelijk van het lokale microklimaat en de samenstelling van de bodem, om zo perfect gebalanceerde wijnen te kunnen produceren.

 

  • Kleur: Rood
  • Wijnstreek: Côte de Sambre et Meuse
  • Land: België
  • Druivenras: Acolon
  • Smaak: Volle, fruitige, kruidige Belgische wijn
  • Wijnhuis: Château Bon Baron
  • Houdbaarheid: Vele jaren
  • Serveertemperatuur: 18 - 20°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Sharied-Loken Geplaatst op 9 Februari 2018 at 14:43

Alleen voor de liefhebbers!


Freddy Geplaatst op 13 Januari 2018 at 16:02

Super! Heerlijk glas wijn!


Bartens Geplaatst op 11 Januari 2018 at 12:46

Met recht een bijzondere wijn! Heel erg mooi en een ware smaakSENSATIE!


5 sterren gebaseerd op 3 beoordelingen Uw review toevoegen