Menu
0
Onze klanten beoordelen ons gemiddeld met een 9.8!
Gratis verzending vanaf €99 incl. Track & Trace
Bestellen mogelijk vanaf 1 fles!
Bezoek ook onze winkel en ons proeflokaal
44,95
Toevoegen aan winkelwagen
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk
Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk

Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk

44,95Incl. btw
Op voorraad

Zéér elegante Cinquième Cru (5e Cru) uit een topjaar (2016) met duidelijke tonen van donker fruit, tabak, toast en een vleugje kruidnagel en vanille. Lees meer..

Voor 16:00u besteld? Vandaag verzonden!
  • Exclusieve kwaliteitswijnen

    Van kleine traditionele wijnhuizen
  • Gratis verzending

    Bij een bestelling vanaf €99
  • Deze wijn kosteloos proeven?

    Bezoek ons proeflokaal!
  • Gratis wijn-spijs advies

    Voor ieder gerecht of menu

Productomschrijving

Deze bijzonder verfijnde Cinquième Cru (5e Cru) heeft zijn appellation ontvangen in 1855 toen de beste Bordeaux-wijnen werden geclassificeerd. Château Cantemerle bevindt zich in het Zuiden van de Bordeaux in Médoc nabij de dropen Macau en Ludon. Door haar unieke terroir is Château Cantemerle ertoe in staat uitzonderlijk complexe, gebalanceerde en verfijnde wijnen te produceren. De geschiedenis loopt terug tot in de 16e eeuw en tot op de dag van vandaag straalt het landgoed deze geschiedenis uit in haar karakteristieke architectuur.

Het jaar 2016 kende een warme, droge winter gevolgd door een voorjaar met ongelofelijk veel regen en vervolgens een extreem hete, droge zomer. Alhoewel deze omstandigheden gedurende het jaar voor de nodige stress hebben gezorgd, zou later blijken dat de omstandigheden in 2016 perfect waren en dit jaar uitzonderlijk mooie wijnen voort zou brengen. Deze granaatrode wijn wordt in 2016 gemaakt van 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Cabernet Franc en 4% Petit Verdot druiven en wordt 12 maanden op Franse eikenhouten vaten gerijpt waarvan 40% nieuwe vaten en 60% eerder gebruikte vaten. De houtrijping die deze bijzonder verfijnde wijn ondergaat zorgt niet alleen voor rijpingspotentieel, maar ook voor aroma's van onder meer toast, vanille en cederhout alsmede een rondere, zachtere smaakbeleving. De typerende neus kenmerkt zich door onder meer tonen van zwarte bessen, tabak, toast en een vleugje kruidnagel en vanille. De smaakbeleving doet direct zowel krachtig als elegant aan met een breed palet aan waar te nemen smaken die elkaar allen even verfijnd aanvullen. Door de leeftijd van de wijnstokken (gemiddeld 35 jaar) biedt deze wijn een aangename dosis concentraat en met name door de dominantie van de Cabernet Sauvignon een krachtige body met vegetale tonen. De afdronk is stevig en krachtig en doet door wederom een verfijnd samenspel aan smaken lang nagenieten. Deze wijn laat zich uitstekend combineren met gerechten met cèpes (of eekhoorntjesbrood) of geroosterd gevogelte en kan door zijn delicate karakter ook gecombineerd worden met gerechten van snoekbaars, zalm of forel. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.

Tijdens de Middeleeuwen bevond Château Cantemerle zich aan de oevers van de Garonne rivier en maakte zij deel uit van de verdediging van de Médoc-regio. De eerste vermelding echter dateert terug tot de 12e eeuw waarin gesproken wordt over de Heren van Cantemerle. Ruim een eeuw later is het domein verhuisd en bevindt het zich 500 meter van het huidige Château Cantemerle. De eerste vermelding van wijnproductie dateert uit 1354 waarbij de Heer van Cantemerle zijn belasting betaalt in de vorm van wijn. Vanaf de 16e eeuw zou de wijnbouw in de Médoc echter floreren en écht op gang komen onder leiding van de Villeneuve Durfort familie. Na ruim 300 jaar groei en ontwikkeling zou het château uiteindelijk op een veiling in 1892 verkocht worden en via een omweg in handen komen van Théophile-Jean Dubos. Na een rumoerige periode zou ook de familie Dubos het château verkopen in 1970 waarna een ware ommekeer werd gerealiseerd. Terwijl in 1970 slechts 20 van de 70 hectare aangeplant was met wijnranken, zag de SMA Group potentie in de percelen en heeft zij Château Cantemerle in ere hersteld, compleet met het omliggende landgoed en park. Het landgoed zowel als het château zouden volledig gerenoveerd worden en niet alleen het domein maar ook de wijnen zouden wederom wereldberoemd worden en grote bekendheid vergaren.

Specificaties

Kleur
Rood
Wijnstreek
Haut-Médoc
Land
Frankrijk
Druivenras
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot
Smaak
Elegante, bijzonder verfijnde rode wijn
Wijnhuis
Château Cantemerle

Reviews

2 beoordelingen
JorisGeplaatst op 13 Januari 2022 at 17:41

Bijzonder goed jaar en al heerlijk op dronk. Ondertussen ook nog een paar in de kelder gelegd voor mooie gelegenheden

FvdW88Geplaatst op 16 November 2021 at 13:58

Top chateau dat iedere Bordeaux liefhebber eens geproefd moet hebben... 2016 is al heerlijk!!

Specificaties

Kleur
Rood
Wijnstreek
Haut-Médoc
Land
Frankrijk
Druivenras
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot
Smaak
Elegante, bijzonder verfijnde rode wijn
Wijnhuis
Château Cantemerle
Houdbaarheid
Vele jaren
Serveertemperatuur
18 - 20°C

Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk

2 beoordelingen
JorisGeplaatst op 13 Januari 2022 at 17:41

Bijzonder goed jaar en al heerlijk op dronk. Ondertussen ook nog een paar in de kelder gelegd voor mooie gelegenheden

FvdW88Geplaatst op 16 November 2021 at 13:58

Top chateau dat iedere Bordeaux liefhebber eens geproefd moet hebben... 2016 is al heerlijk!!

Beoordeel Château Cantemerle Château Cantemerle 5e Cru Haut-Médoc 2016 - Haut-Médoc, Frankrijk

Zéér elegante Cinquième Cru (5e Cru) uit een topjaar (2016) met duidelijke tonen van donker fruit..

Door het gebruik van deze website, gaat u akkoord met het gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren. Manage cookies

Op de hoogte blijven van wijnaanbiedingen, wijnproeverijen en het laatste wijnnieuws?

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:0,00
Bestel nog voor 99,00 en de verzending is gratis

Taal & Valuta