Château Haut-Maurin - Bordeaux Supérieur, Frankrijk
€8,95

Château Haut-Maurin - Bordeaux Supérieur, Frankrijk

Zachte, fruitige Bordeaux-wijn met enkele maanden houtlagering en een bijzonder yoghurtzuurtje. ...Meer informatie


Deze Bordeaux Supérieur wordt gemaakt van 90% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon druiven.  De wijn geeft na enkele maanden houtlagering een heerlijk klassiek aroma van rood en zwart fruit, vegetale tonen, een klein dropje en een vleugje hout. De Merlot maakt de wijn erg zacht, fruitig en elegant, terwijl de Cabernet Sauvignon verantwoordelijk is voor de vegetale tonen en het dropje. De wijn heeft een mond vol finesse, rondheid, fruit en een aangenaam yoghurtzuurtje. Het rode en zwarte fruit, in combinatie met de bijna afwezige tannines en de dichte structuur zorgt voor een mooie balans in de wijn en een zachte, fruitige afdronk. De wijn is hierdoor perfect te combineren met gerechten van varkens-, lams- of kalfsvlees. De ideale serveertemperatuur is rond de 18 graden Celsius.

 

Château Haut-Maurin bevindt zich ongeveer 5 kilometer ten noordoosten van het dorpje Cadillac en is in 1917 verkocht aan de familie Sanfourche. Het château bevindt zich op de rechteroever van de Garonne, waar de grond in dit geval uit klei en kalksteen bestaat. Op dit moment wordt het château gerund door de vijfde generatie van de familie. Jean-Louis Sanfourche is een gedreven, traditioneel werkende wijnboer: hij verzorgt de wijngaarden uitstekend en werkt hard om de beste kwaliteit wijn te produceren.

  • Kleur: Rood
  • Wijnstreek: Côtes de Bordeaux
  • Land: Frankrijk
  • Druivenras: Merlot en Cabernet Sauvignon
  • Smaak: Fruitige, zachte wijn
  • Wijnhuis: Château Haut-Maurin
  • Houdbaarheid: Enkele jaren
  • Serveertemperatuur: 18 - 20°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Jan v.d. M. Geplaatst op 4 Mei 2017 at 11:06

Erg mooie klassieke Bordeaux. Fruitig, weinig tannines en al heel erg mooi op dronk.


5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen