Domaine la Salette IGP - Côtes De Gascogne, Frankrijk Topper!
8,50

Domaine la Salette IGP - Côtes De Gascogne, Frankrijk

Zeer stuivende, frisse, exotische witte wijn. ...Meer informatie

    Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!



Deze Côtes de Gascogne wordt gemaakt van voor de Gascogne typerende druiven: Ugni Blanc, Colombard en Gros Manseng. De sympathieke Michel Duffour is vooraanstaand producent binnen zijn appellation en voortrekker van de koude gisting (een proces dat een meer verfijnde, expressieve wijn voortbrengt). Deze schitterende, kristalheldere, goudgele wijn biedt in de neus zeer expressieve, uit het glas springende tonen van diverse citrusvruchten, waarbij grapefruit er het meest uitspringt, maar ook tonen van vers gemaaid gras duidelijk naar voren komen. De smaakbeleving is al even zo stuivend als de neus deed vermoeden en biedt een breed scala aan knisperend, exotisch fruit en citrus zoals limoenzeste, pompelmoes en groene appeltjes die elkaar verdringen in de mond. Ondanks zijn explosieve karakter behoudt deze wijn frisheid met lekkere, aangename, sappige zuurtjes. Deze wijn laat zich perfect combineren met diverse gerechten maar kan ook uitstekend geserveerd worden als aperitief of bij de borrel. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 8 graden Celsius.

Domaine La Salette is onderdeel van Le Vignoble du Domaine Saint-Lannes, dat gelegen is in het hart van de Gascogne en zijn 70 hectare wijngaarden voornamelijk verbouwt op de magnifieke terroirs van de Ténarèze, één van de drie gebieden waar de druiven voor de productie van Armagnac verbouwd mogen worden. Twee van de vier voor Armagnac toegestane druiven worden hier dan ook voor de productie van wijnen gebruikt, namelijk Ugni Blanc en Colombard. De bodem bestaat in dit gebied voornamelijk uit klei en kalksteen en wordt omgeven door steengroeven. Dit ongebruikelijke terroir zorgt voor een zeer bijzonder effect op de wijnen dat typerend is voor de Gascogne. De familie Duffour exploiteert het wijnhuis sinds 1955 en produceert haar eigen wijnen sinds 1982. Met respect voor het terroir maakte het wijnhuis de ene na de andere ontwikkeling door en investeert men de laatste jaren constant in technologieën die de impact op de natuur verkleinen. Het wijnhuis werkt voor haar witte wijnen voornamelijk met Ugni Blanc, Colombard en Gros Manseng druiven, maar verbouwt ook Sauvignon Blanc, Chardonnay en Petit Manseng druiven. Voor de productie van rode wijnen werkt men met Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Tannat.

  • Kleur: Wit
  • Wijnstreek: Côtes De Gascogne
  • Land: Frankrijk
  • Druivenras: Ugni Blanc / Colombard / Gros Manseng
  • Smaak: Zeer frisse exotische witte wijn.
  • Wijnhuis: Michel Duffour
  • Houdbaarheid: Jong drinken
  • Serveertemperatuur: 8 - 10°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Maria Geplaatst op 16 Maart 2019 at 14:54

Heel lekker glas wijn! Kan niet wachten op de zomer als ik dit drink


Montse Geplaatst op 28 Juli 2018 at 12:11

HEERLIJK,!


Kurtaki S. Geplaatst op 23 April 2018 at 13:03

Heerlijke, frisse zomerwijn!!!


Annegien Weerts Geplaatst op 31 Maart 2018 at 12:19

Ik proef de zomer in mijn glas!


R. Asveld Geplaatst op 2 Maart 2018 at 09:05

Een geweldige wijn voor een goede prijs. Als je deze wijn in een glas laat lopen en er dan aan ruikt, dan onderga je een geur expolsie! Echt uniek.


Dekkers61 Geplaatst op 5 Augustus 2017 at 16:44

Dit springt echt het glas uit. Prachtige zomerwijn!!


Dianna van Ree Geplaatst op 15 Februari 2017 at 10:45

Fris, strak en bomvol citrus fruit, mijn ideale aperitief wijn.


Sorento P. Geplaatst op 21 Juni 2016 at 15:46

Dé zomerwijn van 2016 voor mij. Wat een explosie van fruit!!!


Chaves Geplaatst op 27 Mei 2016 at 16:49

De ideale zomerwijn voor 2016!


Peer Geplaatst op 22 April 2016 at 16:29

De ideale zomerwijn voor 2016!!!!!!!


@wielertoerist Geplaatst op 12 September 2015 at 16:15

Perfect wijntje voor tijdens de brunch!


Gerard van Gort Geplaatst op 10 September 2015 at 19:12

DE wijn in combinatie met zeevruchten! Zeker aan te bevelen!!


Joshua Geplaatst op 25 Juli 2015 at 16:43

Dank team Vin Unique voor het fantastische advies, zelden zo'n lekker Gascogne gedronken, helemaal voor deze prijs.


Ron Geplaatst op 14 Juli 2015 at 23:49

Lekker wijntje voor de zomer!


Toon Geplaatst op 13 Juli 2015 at 20:54

Cotes de Gascogne in optima forma, veel fruit en aangename zuurtjes. Mijn favorieten zomerwijn.


Thea van Rhijn Geplaatst op 2 Juni 2015 at 22:02

voor het eerst kennisgemaakt met deze wijn bij de buren, vanaf dat moment ben ik verslaafd geraakt aan deze bijzonder Gascogne, te verkrijgen bij Vin Unique, www.vinunique.nl


Dorien Geplaatst op 15 Mei 2015 at 21:47

Heerlijke Colombard uit Gascogne.


Sarah Vlietwijck Geplaatst op 21 April 2015 at 07:26

Toppertje!!


4.8 sterren gebaseerd op 18 beoordelingen Uw review toevoegen