Productomschrijving

- De opvolger van de K0L0NNE NULL Cuvée Rouge No. 01 -

Deze bijzondere alcoholvrije rode wijn wordt gemaakt van een combinatie van verschillende druiven afkomstig van het wijnhuis Mas Que Vinos net ten Zuiden van Madrid, Spanje in de regio La Mancha. Kolonne Null heeft in samenwerking met de drie uitzonderlijk goede vrienden en tevens eigenaren van het wijnhuis een erg aangename blend gecreëerd. Gebaseerd op de ervaring die velen hebben met alcoholvrije rode wijn, wil Kolonne Null in samenwerking met diverse wijnboeren laten zien dat je ook volle, stevige, zachte alcoholvrije rode wijnen kan produceren. De keuze om deze wijn op eikenhouten vaten te rijpen komt dan ook niet als verrassing. Door middel van een handmatige oogst zijn uitsluitend de best gerijpte druiven geselecteerd voor deze wijn. Deze temperamentvolle rode wijn biedt een neus van geconcentreerd donker fruit, alsmede hinten van rood fruit en tonen van krentjes en rozijntjes. Het volle boeket geeft weg dat de smaakbeleving al even zo vol en geconcentreerd gaat zijn met ook hier donker fruit zoals bessen met in de achtergrond een hint van kruiden. De stevige, maar sappige afdronk doet lang nagenieten. Deze wijn laat zich uitstekend combineren met gerechten van gegrild vlees, risotto en diverse pasta's. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 16 graden Celsius (licht gekoeld).