Chardonnay McManis Family Vineyards - Lodi Central Valley, Californië, VS

Licht gouden, stro-kleurige wijn met een uitgesproken neus en smaakbeleving van peer, meloen en perzik, vergezeld door een boeket van vanille, toast en een botertje. ...Meer informatie

    Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!



Deze licht gouden, stro-kleurige wijn wordt gemaakt van uitsluitend Chardonnay druiven. In de neus biedt deze wijn duidelijke, uitgesproken tonen van peer, meloen en perzik, vergezeld door een boeket van vanille, hazelnootjes en een hint van boter. In de smaakbeleving wederom veel rijp fruit zoals perzik en meloen, met duidelijke tonen van houtlagering zoals toast en vanille. Twee derde van de wijn ondergaat de Malolactische gisting: het omzetten van frisse appelzuurtjes naar een milder melkzuurtje, wat de wijn een duidelijk zuiveltje en botertje in de neus en smaakbeleving geeft en de wijn ronder, zachter en romiger maakt. De afdronk is bijzonder vol, fruitig en zacht met tonen van peer en getoast hout, die lang aanhouden. Deze wijn laat zich perfect combineren met een mooi stukje vis zoals zalm of tonijn, maar ook met gevogelte zoals kip, fazant en kwartel. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 12 graden Celsius.

De McManis familie maakt al vijf generaties deel uit van de agrarische cultuur in Californië. In 1990 werd door Ron McManis, de vierde generatie, samen met zijn vrouw McManis Family Vineyards opgericht. Tegenwoordig bezitten zij zo'n 1500 hectare wijngaarden en maken zij zowel witte wijnen (Chardonnay, Pinot Grigio en Viognier), rosé wijnen (Pinot Noir) als rode wijnen (Barbera, Petite Sirah, Petit Verdot, Tannat, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir). De keuze voor dit brede assortiment aan druivenrassen is gebaseerd op een weloverwogen keuze op basis van de bodem en de verschillende microklimaten. McManis Family Vineyards produceert een breed scala aan kwaliteitswijnen uit één van de meest gerenommeerde wijnregio's ter wereld.

  • Kleur: Wit
  • Wijnstreek: Lodi Central Valley, Californië
  • Land: Verenigde Staten
  • Druivenras: Chardonnay
  • Smaak: Volle, zachte, romige witte wijn
  • Wijnhuis: McManis Family Vineyards
  • Houdbaarheid: Enkele jaren
  • Serveertemperatuur: 10 - 12°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Leinhaerts Geplaatst op 21 September 2018 at 11:04

Echt top spul!


Note667 Geplaatst op 14 September 2018 at 16:30

Dikke Chardonnay uit USA, altijd lekker!


Beatrice Geplaatst op 7 September 2018 at 17:31

Fantastisch glas wijn! Typerende Californische Chardonnay waar ik echt gelukkig van word!


5 sterren gebaseerd op 3 beoordelingen Uw review toevoegen