De enige alcoholvrije mousserende wijn in ons assortiment wordt gemaakt van Airén druiven, afkomstig uit La Mancha, Spanje. De druiven voor deze wijn worden via de gebruikelijke wijze tot wijn verwerkt en daarna wordt via een speciaal, gecontroleerd verwarmingsproces de alcohol onttrokken uit de wijn. Erg bijzonder en zeker het ontdekken waard!