Chassagne-Montrachet Blanc 2015 Olivier Leflaive Grand Vin de Bourgogne - Bourgogne, Frankrijk
62,95

Chassagne-Montrachet Blanc 2015 Olivier Leflaive Grand Vin de Bourgogne - Bourgogne, Frankrijk

Zeer bijzondere topwijn uit één van de topregio's van de Bourgogne: Chassagne-Montrachet. Deze houtgelagerde Chardonnay biedt tonen van toast, vanille, acacia, zoete specerijen en rijp wit fruit in zowel de neus als smaakbeleving en heeft een bijzonder el ...Meer informatie

    Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!



Deze witte Bourgogne wijn uit één van de topregio's van de Bourgogne, Chassagne-Montrachet, wordt gemaakt van uitsluitend Chardonnay druiven. Deze wijn wordt 16 maanden op Frans eikenhouten vaten gerijpt (waarvan 20% nieuwe vaten) en verkrijgt hierdoor in de neus prachtige tonen van toast, vanille en acacia. Daarnaast biedt de wijn duidelijke tonen van zoete specerijen en rijp wit fruit. In de smaakbeleving worden deze aroma's bevestigd in een verfijnd en elegant glas wijn die zijn naam eer aan doet. Ook de afdronk is bijzonder verfijnd en elegant en houdt lang aan met tonen van toast, vanille en rijp wit fruit. Deze wijn laat zich perfect combineren met gevogelte en kalfsvlees (met saus). De ideale serveertemperatuur is ongeveer 12 graden Celsius.

In oktober 1984 beslist Olivier Leflaive om, met de hulp van zijn broer Patrick en zijn oom Vincent, een eigen bijdrage te leveren aan de reputatie van de grote wijnen van Bourgogne. Een ambitieus plan ontwikkelt zich: de verworven know-how – Olivier Leflaive is een lid van de bekende familie Leflaive, eigenaar van het topdomein Domaine Leflaive - toepassen op de vinificatie en ontwikkeling van witte en rode wijnen van verschillende appellations in de Bourgogne. Sinds oenoloog Franck Grux de troepen is komen versterken en zijn stempel heeft gedrukt op de wijnbereiding, is deze negociant niet meer weg te denken uit de top van de Bourgogne-wijnen.

  • Kleur: Wit
  • Wijnstreek: Bourgogne
  • Land: Frankrijk
  • Druivenras: Chardonnay
  • Smaak: Elegante, verfijnde witte wijn
  • Wijnhuis: Domaine Olivier Leflaive
  • Houdbaarheid: Vele jaren
  • Serveertemperatuur: 12 - 14°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Mathilde Santing Geplaatst op 8 September 2018 at 13:04

Mijn favorieten witte wijn uit de Bourgogne!


Maaike Geplaatst op 18 Augustus 2018 at 14:40

Iedere liefhebber van Bourgogne wijn moet dit minimaal één keer gedronken hebben,wouw!


5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen Uw review toevoegen