Bodegas Ignacio Marin Syrah El Gordo - Cariñena, Spanje
7,95 7,50

Bodegas Ignacio Marin Syrah El Gordo - Cariñena, Spanje

Zeer typerende Syrah afkomstig uit het Noorden van Spanje. Veel fruit met een iets kruidige ondertoon en een rijpe, zachte afdronk. ...Meer informatie

    Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!



Deze volle, rijpe, stevige wijn wordt gemaakt van uitsluitend Syrah druiven. Het karakter is zeer typerend voor de Syrah druif met een neus van zondoorstoofd fruit dat doet denken aan cassis en bramen met een subtiele, maar duidelijk aanwezige, kruidige ondertoon. De smaakbeleving biedt de perfecte balans tussen rijp fruit en een kruidige ondertoon en wordt afgesloten met een volle, lang aanhoudende afdronk. Deze wijn laat zich perfect combineren met diverse (geroosterde) vleesgerechten, stevige kazen of als algemene begeleider bij de barbecue. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.

El Gordo heeft betrekking op één van de leden van de familie en betekent letterlijk: de dikzak (zie etiket).

Het wijnhuis Ignacio Marin is in 1903 opgericht in Carinena door Mr. Ignacio Marin. Inmiddels staat de derde generatie van de familie aan het roer. Angela Marin voert samen met haar broer Ignacio de deagelijkse leiding over het bedrijf. De kwaliteit en kennis van de wijnen staan hoog in het vaandel. De terroir bepaalt welke druivenrassen worden aangeplant en de wijnmakers selecteren de juiste druiven voor lagering op eikenhouten vaten. Er wordt doorgaans alleen met Frans en Amerikaans eiken gewerkt.

De Carinena, ten zuiden van Rioja en Navarra, is de streek waar de Garnacha uitstekend gedijt. Naast Grenache wordt ook Chardonnay, Sauvignon, Macabeo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah en Pinot Noir aangeplant.

De wind is zeer typerend voor Carinena, deze zorgt ervoor dat de druiven niet "verbranden" in de zomer en de wijnen hun frisheid behouden.

Kwaliteit en gastvrijheid typeert de familie Marin, proef de wijnen en beleef het ultieme van de bijzondere wijnen van Bodegas Ignacio Marin.

 

  • Kleur: Rood
  • Wijnstreek: Cariñena
  • Land: Spanje
  • Druivenras: Syrah
  • Smaak: Zachte, licht kruidige rode wijn
  • Wijnhuis: Bodegas Ignacio Marin
  • Houdbaarheid: Enkele jaren
  • Serveertemperatuur: 18 - 20°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Manu-Joanna Geplaatst op 13 Oktober 2018 at 12:26

krachtige wijn maar met toch een milde nadronk


Jansma Geplaatst op 3 Augustus 2018 at 15:02

Heerlijk glas wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!


5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen Uw review toevoegen