Anakena Chardonnay Tama Vineyard Selection Wild Ferment  Vineyard Selection - Leyda Valley, Chili Topper uit Chili
€10,95

Anakena Chardonnay Tama Vineyard Selection Wild Ferment Vineyard Selection - Leyda Valley, Chili

Dit is de top Chardonnay van Anakena: de Tama Vineyard Selection. Mooie, houtgelagerde Chileense Chardonnay met eigenschappen van rijp, wit fruit, vanille, toast en honing. Het hout is mooi verweven in het fruit, perfecte balans. ...Meer informatie


Deze heerlijke Chileense Chardonnay wordt gemaakt van streng geselecteerde duiven waarbij er een wilde fermentatie in de kelders plaatsvindt. In de geur overheerst het exotische witte fruit met een hint van zuivel, noten en brood. Mede door de houtlagering is de smaak vol en romig met evenwichtige zuurtjes die de frisheid in de wijn behouden. De afdronk is filmend en zeer compleet met een iets gerookte toets. Mooi in combinatie met paling, tarbot of een gebakken zeetong.

Perfecte balans tussen hout en fruit, perfecte begeleider van de meer uitgesproken visgerechten en bijvoorbeeld Vitello Tonnato. Door het vele concentraat is deze wijn nog enkele jaren te bewaren. Ideale serveertemperatuur is ongeveer 10 graden Celsius.

In de jaren negentig van de vorige eeuw is Viña Anakena opgericht door de twee jeugdvrienden Felipe Ibáñez en Jorge Gutiérrez. De doelstelling was om elegante, innovatieve en kwalitatief hoogwaardige wijnen te produceren welke de authenticiteit en potentie van Chili als wijnland van wereldformaat uitdragen. Het wijnhuis bevindt zich aan de voet van de Andes in Alto Cachapoal.

Voor Viña Anakena is de kwaliteit van de wijnen meer dan een doelstelling – Het is het fundament van het hele bedrijf. De unieke stijl van de wijnen reflecteert de origine van de druiven en daarmee de wijngaarden welke gesitueerd zijn in de delen van Chili met de beste terroir. Dit in combinatie met de ervaring en visie van het wijnmakers team maakt de wijnen van Anakena bijzonder en uitgesproken aangenaam.

  • Kleur: Wit
  • Wijnstreek: Leyda Valley
  • Land: Chili
  • Druivenras: Chardonnay
  • Smaak: Volle, houtgelagerde, iets krachtige witte wijn
  • Wijnhuis: Anakena
  • Houdbaarheid: enkele jaren
  • Serveertemperatuur: 8 - 10°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Jane Geplaatst op 30 September 2016 at 15:30

heerlijke, volle Chardonnay


@klaartje Geplaatst op 9 Juli 2016 at 13:19

sappige Chardonnay uit Chili, goed gemaakt


liqeurchamp Geplaatst op 21 Juni 2016 at 15:50

de Vineyard Selection van Abakena is echt geweldig, wat een concentraat, lijkt wel een klassieke Bourgogne.


AlexS Geplaatst op 4 Maart 2016 at 17:37

Wat een beleving, gedronken in een restaurant in Eindhoven en ik ben gelijk naar de importeur op zoek gegaan en twee doosje besteld. Drie dagen later werd de wijn al bezorgd en inmiddels is het eerste doosje LEEG. Echt aan te bevelen.


Lady lover Geplaatst op 30 Oktober 2015 at 21:24

Gedronken in een arrangement bij Restaurant 1910 Eindhoven. Bijzonder lekker, direct besteld!


Stefan van Hoof Geplaatst op 13 September 2015 at 12:38

Wat een heerlijke wijn, met heerlijk 'houtje' erin! Als je daar van houdt en je zoekt een goede prijs/prestatie wijn, dan is deze zeer aan te bevelen.


Didi Geplaatst op 10 September 2015 at 19:02

Afgelopen weekend kennis gemaakt met deze heerlijke, houtgelagerde Chardonnay van Anakena tijdens het Wijn Weekend bij Vin Unique, wat een genot en wat was het goed verzorgd bij Vin Unique.


diasy Geplaatst op 31 Augustus 2015 at 22:28

fine wine


MerlijnvanT. Geplaatst op 21 Augustus 2015 at 12:56

echt mijn ding, heerlijke houtgelagerde Chardonnay. Mooiste wijn van Anakena


Piet van Laar Geplaatst op 12 Augustus 2015 at 21:00

Bijzonder glas wijn


Betty van Leuven Geplaatst op 31 Juli 2015 at 14:46

Mooie, goudgele Chardonnay, nog iets rijker en voller van smaak dan de "gewone" Anakena. Deze Tama is zijn prijs meer dan waard.


4.8 sterren gebaseerd op 11 beoordelingen Uw review toevoegen