Duitse topwijn!
Cuvée Unique Spätburgunder Weingut Petershof - Rheinhessen, Duitsland
Zeer bijzondere Cuvée. Het paradepaardje van wijnhuis Petershof op het gebied van de rode wijn. Deze heerlijke, houtgelegerde rode wijn wordt gemaakt van de Spätburgunder ( Pinot Noir). De druiven ondergaan een strenge selectie en alleen de allerbeste druiven worden voor deze Cuvée geselecteerd. De wijn wordt gedurende twaalf maanden op Franse eiken wijnvaten gelagerd en verkrijgt mede hierdoor zijn zeer bijzondere geur en smaak. In de geur overheerst het rijpe krachtige fruit met een kruidige ondertoon en een vleugje hout en karamel. De smaak is weelderig zacht met veel concentraat, zachte tannine en een perfecte balans. De afdronk is romig en plezierig met een hint van salmiak. Van deze wijn worden slechts 900 flessen gemaakt. De wijn is nu reeds op dronk maar kan eventueel nog vijf jaar op fles rijpen. Perfect te combineren met roodvlees gerechten en pittige kazen. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.
Weingut Petershof is een kleine wijnbouw familie uit Schwabsburg vlakbij Nierstein, de wijnhoofdstad van Rheinhessen. Weingut Petershof wordt gerund door vader en zoon Huff die hier van al hun aangeplante druivenrassen aparte kwaliteitswijn maakt, zowel wit, rood en rosé en droge en zoete wijnen.
- Kleur: rood
- Wijnstreek: Rheinhessen
- Land: Duitsland
- Druivenras: Spätburgunder ( Pinot Noir )
- Smaak: elegante, kruidige, houtgelagerde rode wijn
- Wijnhuis: Weingut Petershof
- Houdbaarheid: Vele jaren
- Serveertemperatuur: 18 - 20°C
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
Ik heb nu al zin in de Paasbrunch.
Gisterenavond heb ik deze Spatburgunder op onze maandelijkse proeverij met wijnvrienden gepresenteerd en blind laten proeven. Alle (doorgewinterde) proevers waren ervan overtuigd dat deze Duitse wijn een duurdere rode wijn uit de Bourgogne was, helaas! Desalniettemin een GROTE verrassing voor onze club en het bewijs dat Duitsland ook GROOTS is in Pinot Noir.
Heerlijk!!!!
Spannende Spatburgunder, veel rijp,rood fruit en caramel en chocolade in de afdronk, bijzonder
Niets teveel gezegd Michael, ik kon niet wachten om hem te openen. Heerlijke Spatburgunder, iets gekoeld nog lekker.
BIAZR GOED! Normaal drink ik Chassagne Montrachet of Pommard, deze wijn van Petershof is zeker zo goed en minder dan de helft van de prijs, complimenten aan Vin Unique.
Zelden zo'n mooie Pinot Noir geproefd. Voor Duitse begrippen echt helemaal top en voor de prijs hoef je het niet te laten!
Bijzonder lekkere Spatburgunder, en een medaille gewonnen in Pfalz.
Schitterende Pinot Noir Barrique van Weingut Petershof, ongelooflijk mooi en wat een finale......................
4.9 sterren gebaseerd op 9 beoordelingen Uw review toevoegen
Gerelateerde producten
Recent bekeken
