Domaine René Lequin-Colin Santenay, Bourgogne

De Familie Lequin is al sinds 1679 wijnproducent in Santenay ten zuiden van de stad Beaune in de Bourgogne. In 1976 is René Lequin getrouwd met Josette Colin afkomstig uit een familie van zeer gerespecteerd wijnmakers in Chassagne – Montrachet en zo onstond Domaine Lequin-Colin. Sinds 1996 zit ook zoon François in het bedrijf en hij houdt zich nu bezig met de dagelijkse gang van zaken.

Van de verschillende wijngaarden die deze familie bezit worden afzonderlijke wijnen gemaakt. De witte wijnen worden gemaakt van Chardonnay druiven en de rode wijnen worden gemaakt van Pinot Noir druiven. Deze druiven worden met de hand geplukt en rijpen afhankelijk van hun kwaliteit gedurende enkele maanden op Franse eikenhouten vaten ( 25 – 35 % nieuw). De druivenranken worden zeer streng gesnoeid om een hoger concentraat sap van de overige druiven te krijgen. Door de lage rendementen van hun wijnen concentreert de familie Lequin zich voornamelijk op kwaliteitswijnen.

2 Producten

Domaine René Lequin-Colin Santenay, Bourgogne

De Familie Lequin is al sinds 1679 wijnproducent in Santenay ten zuiden van de stad Beaune in de Bourgogne. In 1976 is René Lequin getrouwd met Josette Colin afkomstig uit een familie van zeer gerespecteerd wijnmakers in Chassagne – Montrachet en zo onstond Domaine Lequin-Colin. Sinds 1996 zit ook zoon François in het bedrijf en hij houdt zich nu bezig met de dagelijkse gang van zaken.

Van de verschillende wijngaarden die deze familie bezit worden afzonderlijke wijnen gemaakt. De witte wijnen worden gemaakt van Chardonnay druiven en de rode wijnen worden gemaakt van Pinot Noir druiven. Deze druiven worden met de hand geplukt en rijpen afhankelijk van hun kwaliteit gedurende enkele maanden op Franse eikenhouten vaten ( 25 – 35 % nieuw). De druivenranken worden zeer streng gesnoeid om een hoger concentraat sap van de overige druiven te krijgen. Door de lage rendementen van hun wijnen concentreert de familie Lequin zich voornamelijk op kwaliteitswijnen.