Duitse witte wijn

Onze Duitse witte wijnen zijn afkomstig uit het Zuiden van Duitsland uit het stadsdeel Schwabsburg dat onderdeel is van de stad Nierstein en regio Rheinhessen. Zowel Weingut Petershof als Weingut Georg Gustav Huff is hier gevestigd en maakt bijzonder mooie kwaliteitswijnen. Alhoewel de regio bij velen bekend staat om zijn zoete witte wijn, maken beide huizen naast de bekende zoete wijnen ook zéér mooie droge witte kwaliteitswijnen. De voornaamste druiven voor kwaliteitswijnen uit deze regio zijn Bacchus, Chardonnay, Grauerburgunder/Grauburgunder, Grüner Silvaner, Huxelrebe, Kerner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, en Weisserburgunder/Weissburgunder. De appellations variëren van QBA, tot Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese en Eiswein.