LET OP: Verkoop "EN PRIMEUR", levering vanaf voorjaar 2025.
Bijzonder verfijnde Premier Grand Cru Classé van het wellicht bekendste wijnhuis ter wereld: Château Mouton Rothschild.
Lees meer..
- LET OP -
Verkoop "EN PRIMEUR": levering vanaf voorjaar 2025
Deze uitzonderlijke Pauillac wordt in 2022 gemaakt van 92% Cabernet Sauvignon en 8% Merlot druiven en is afkomstig van Château Mouton Rothschild, wellicht het bekendste wijnhuis ter wereld, dat gelegen is in Pauillac. Het gepassioneerde team bij Château Mouton Rothschild is er ondanks de uitzonderlijke omstandigheden in 2022 in geslaagd een uitermate verfijnde wijn te produceren. Het jaar 2022 is in zijn geheel genomen een jaar met enkele struikelblokken en niet ieder château wist deze te overkomen, echter belooft Château Mouton Rothschild één van de beste wijnen voort te brengen. De diepe, donkere, granaatrode kleur doet haast mysterieus aan en biedt een intrigerend karakter in combinatie met de complexe neus van rijp zwart fruit die onder meer tonen van bramen, zwarte bessen en bosbessen laat zien. Na enig ademen tonen aroma's van cacao, zoethout, kruiden en witte peper met een hint van cederhout en sigarenkistje. De rijke smaakbeleving opent zich gelagerd en harmonieus met op jonge leeftijd al zeer verfijnde, doch duidelijk aanwezige tannines. De uitzonderlijk lang aanhoudende afdronk die op dit rijke palet volgt biedt een prachtig samenspel van de eerder waargenomen aroma's en smaken. Het elegante, harmonieuze karakter van deze relatief jonge wijn laat het sublieme rijpingspotentieel en de ware aard van de Cabernet Sauvignon druif op schitterende wijze zien. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.
Het jaar 2022 is in meerdere opzichten een jaar dat de geschiedenisboeken in gaat. Een ongeëvenaard heet en droog voorjaar resulteert in een lastig groeiseizoen en zorgt uiteindelijk voor lagere opbrengsten. Deze lagere opbrengsten brengen wijnen voort met meer concentraat en een hoger tanninepotentieel. Sommige percelen hadden last van de hitte en droogte, maar het merendeel heeft kleine, gezonde druiven opgeleverd door middel van aandachtige verzorging in de wijngaarden. Verrassend gezien de omstandigheden is de frisheid en charme in diverse wijnen. Het jaar 2022 beidt een verrassende uitkomst met wijnen die een opmerkelijk concentraat bieden, een zeer harmonieus karakter en al op jonge leeftijd zeer aantrekkelijk en drinkbaar zijn met tegelijkertijd voldoende rijpingspotentieel.
In 1924 introduceerde Château Mouton Rothschild het eerste etiket dat werd ontworpen door een kunstenaar. Ver voor de tijd uit was het Jean Carlu, grafisch ontwerper met een specialisme in affiches en posters, die het etiket voor Château Mouton Rothschild ontwierp. In 1945 werd deze inmiddels traditie opnieuw opgepikt in het ‘jaar van de vrijheid’ om de terugkeer van de vrede te vieren. Sindsdien ontwerpt ieder jaar een andere (bekende) kunstenaar het etiket van Château Mouton Rothschild, waaronder grote namen als Salvador Dalí, Pablo Picasso en Karel Appel. Ieder jaar in December worden het kunstwerk en de artiest die het gemaakt heeft onthuld. Het etiket werd in 2022 ontworpen door Gérard Garouste, een Franse kunstenaar die bekend is vanwege zijn theatrale schilderijen en lithografieén waarin hij surrealistische beelden combineert met verwijzingen naar klassieke mythologie en het Christendom.
Château Mouton-Rothschild bevindt zich in het hart van de gemeente Pauillac. Het wijnhuis is ontstaan in 1853 toen Baron Nathaniel de Rothschild zijn wens verwezenlijkte om zijn prestigieuze gasten zijn eigen wijn te schenken. Op een veiling kocht hij Château Brane-Mouton in het hart van de Médoc regio te Pauillac en doopte het om tot Château Mouton Rothschild. Circa 70 jaar later neemt zijn achterkleinzoon, Baron Philippe de Rothschild, het wijnhuis en de passie van de familie over. Hij besluit dat de wijn voortaan in het wijnhuis gebotteld moet worden en niet langer bij de négociants en start met de uitbreiding van de Great Barrel Hall. Ook word het etiket voor het eerst ontworpen door een kunstenaar genaamd Jean Carlu. De traditie die hier later uit ontstaat wordt echter pas na de Tweede Wereldoorlog voortgezet. In de jaren die daarop volgen richt Baron Philippe de Rothschild zich op de promotie van Château Mouton Rothschild tot de status Premier Cru Classé welke zij onterecht zijn misgelopen toen de classificatie plaats vond in 1855. Sinds 1988 staat Barones Philippine de Rothschild, dochter van Philippe de Rothschild, aan het hoofd van het wijnhuis. Zij besluit later om de eerste witte wijn van het wijnhuis in het leven te roepen onder de naam Aile d'Argent (Zilveren Vleugel) en een tweede rode wijn wordt kort daarna geïntroduceerd: Le Petit Mouton de Mouton Rothschild. Deze tweede wijn wordt gemaakt van de jongere druivenstokken maar met evenveel zorg en aandacht als de eerste wijn van Château Mouton Rothschild. In 2012 wordt de Great Barrel Hall volledig gerenoveerd en twee jaar later wordt het wijnhuis overgedragen aan de kinderen van Barones Philippine de Rothschild: Camille Sereys, Philippe Sereys en Julien de Beaumarchais de Rothschild. De rijke geschiedenis van dit wijnhuis heeft gedurende de verschillende generaties onder wiens leiding het wijnhuis heeft gestaan één ding gemeen: het constante streven naar de hoogst haalbare kwaliteit, gevoed door passie en liefde voor de streek.
LET OP: Verkoop "EN PRIMEUR", levering vanaf voorjaar 2025.
Bijzonder verfijnde Premier Grand Cru C..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen