Château La Gaffelière bevindt zich in het Zuiden van Saint-Émilion en is al 4 eeuwen een trots familiebezit. Het familiehuis brengt sinds jaar en dag topwijnen op de markt en is in 1959 dan ook bij de start van de classificatie voor wijnen uitsluitend uit Saint-Émilion geclassificeerd als Premier Grand Cru. Tot op heden streeft de familie er ondanks hun erkenning nog altijd naar om ieder jaar betere wijnen te produceren dan het jaar daarvoor. Het wijnhuis bevindt zich op een unieke locatie met ongekende mogelijkheden, aldus de familie Malet Roquefort. Om deze reden kunnen de wijnstokken dan ook ongemoeid tot wel 35 jaar oud worden en in vrijwel alle gevallen aanzienlijk ouder. Deze oude wijnranken en de uitzonderlijke zorg van de familie hiervoor geeft haar wijnen een unieke diepgang, kracht en karakter en zorgt er mede voor dat de familie Malet Roquefort jaar in, jaar uit in staat is om meer dan uitstekende wijnen te produceren.