Château Cantenac Brown 3e Cru Margaux 2016 - Margaux, Frankrijk

Het jaar 2016 kende een relatief warme en droge winter gevolgd door een koele en uitzonderlijk regenachtige lente. Gezien de hete zomer zou de regen uit het voorjaar later een zegen blijken, aangezien de verzadigde bodem voor voldoende voeding wist te zorgen en de druiven zo een optimale rijpheid konden bereiken. Door deze omstandigheden hebben Bordeaux-wijnen uit 2016 een bijzonder bewaarpotentieel.

Deze Troisième Cru (3e Cru) heeft zijn appellation in 1855 ontvangen toen de beste Bordeaux-wijnen werden geclassificeerd. In 2016 werd deze wijn geassembleerd met 68% Cabernet Sauvignon en 32% Merlot druiven. Alhoewel 2016 een lastige start ondervond met een nat voorjaar en ongelofelijk veel regen in Juni, zou later in Juni het weer compleet omslaan met veel zonuren en periodes van lange en extreme droogte. Tijdens het seizoen was het nog niet zeker, maar later zou blijken dat 2016 één van de mooiste jaren sinds 2010 zou worden, zo niet hét mooiste jaar. Met name de Westelijker oevers van Bordeaux hebben baat gehad bij de omstandigheden en Margaux specifiek heeft ontzettend mooie wijnen opgeleverd. De druiven van Château Cantenac Brown hebben zich prachtig ontwikkeld in de wijngaard door onder meer een lange, langzame rijping en  mooi weer in September met koele nachten. Dit heeft Château Cantenac Brown ertoe in staat gesteld om een wijn te produceren met de perfecte hoeveelheid alcohol, ideale frisse ondertonen en zachte, ronde tannines die het rijpingsproces aanzienlijk verbeteren en zorgen voor een perfecte harmonie. Deze Château Cantenac Brown 3e Cru Margaux 2016 heeft 16 maanden op Franse eikenhouten vaten (225 liter) gerijpt waarvan 60% nieuwe vaten en 40% één jaar oude vaten.

Deze uitzonderlijk donker gekleurde wijn met een rode gloed biedt in de neus duidelijke tonen van bramen, zwarte bessen, cederhout en tabak met een vleugje cacao en een hint van kruiden. De Château Cantenac Brown 3e Cru 2016 moet even ademen in het glas maar toont daarna een prachtig boeket en een volle, verfijnde smaakbeleving. De eerder waargenomen aroma's van donker fruit worden gecomplementeerd door hinten van rood fruit, alsmede een vegetale ondertoon met tonen van groen paprika en in de achtergrond een hint van salmiak. De tannines die als vanzelfsprekend nog aanwezig zijn in deze relatief jonge wijn zijn aangenaam en geven de wijn kracht en een verfijnde structuur. De afdronk doet bijzonder lang nagenieten en is er een om bij te filosoferen. Een uitstekende, zo niet de mooiste representatie van de pracht van een Margaux 2016. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.

Château Cantenac Brown is gelegen in de gemeente Cantenac in Margaux en beslaat een kleine 44 hectare die voornamelijk bestaat uit gravel, dat een perfecte, natuurlijke afvoer van regenwater vormt en tevens zijn stempel drukt op de wijnen in dit gebied. Daarnaast dient het gravel, ook wel bekend als 'het diamant van Médoc' als reflector voor de zonnestralen waardoor de druiven overdag optimaal van de zon genieten en zo 's nachts kunnen teren op de warmte waaraan zij overdag zijn blootgesteld. Deze weersomstandigheden vormen het perfecte klimaat voor de Cabernet Sauvignon druif en geeft de wijnen een intens boeket met veel rijpingspotentieel. Château Cantenac Brown heeft in 1855 haar Troisième Cru (3e Cru) appellation ontvangen en heeft haar naam de danken aan John Lewis Brown, een beroemd schilder en liefhebber van kwaliteitswijnen. Als eerbetoon aan zijn Schotse herkomst, besloot hij het Château in Tudorstijl, een oud-Engelse architectuurstijl, te laten bouwen. Château Cantenac Brown is daardoor zeer ongebruikelijk vormgegeven ten opzichte van overige châteaux in Margaux. In 1843 werd het huis overgenomen door een bankier en in 1855 ontving het haar erkenning voor de kwaliteitswijn die zij al die tijd al produceerde: de Troisième Cru (3e Cru) appellation.