Uitzonderlijk mooie Deuxième Grand Cru Classé. Door zijn bijzondere leeftijd nu prachtig op dronk met een ongelofelijk verfijnd karakter en prachtige diepgang. Lees meer..
Deze uitzonderlijk mooie Deuxième Cru (2e Cru) heeft zijn appellation in 1855 ontvangen tijdens de classificatie van beste Bordeaux-wijnen en werd in het jaar 1983 geassembleerd met 73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot en 6% Petit Verdot druiven. Deze wijn rijpt gedurende 18 tot 20 maanden, afhankelijk van het oogstjaar, op eikenhouten vaten waarvan 75% nieuwe vaten en 25% één maal eerder gebruikte vaten. Door de combinatie van zowel nieuwe als oude vaten verkrijgt de wijn elegante, verfijnde tonen van houtrijping mee maar ook een bijzonder diep karakter. Mede verantwoordelijk voor dit diepe karakter is de prachtige leeftijd van deze wijn. Doordat deze wijn al die jaren in Bordeaux onder perfecte omstandigheden bewaard is kan deze wijn nog steeds gedronken worden en is de wijn ontwikkeld tot een uitermate verfijnde, klassieke Bordeaux op zeer mooie leeftijd! De kleur is diep en donker paars met een purperen gloed aan de rand van het glas en doet daarmee uitnodigend aan. De weelderige neus biedt nog altijd voldoende kracht met tonen van onder meer leer, laurier, gedroogd donker fruit, cederhout, sigarenkistjes en een aardse ondertoon die haast doet denken aan truffel. De smaakbeleving is al even zo rijk en biedt ondanks zijn leeftijd voldoende kracht en diepgang. De eerder waargenomen aroma's worden hier bevestigd middels een vol, weelderig en bovenal verfijnd, gebalanceerd karakter at bij iedere slok nieuwe smaken laat ontdekken. De afdronk is al even zo complex en laat immens lang nagenieten van deze bijzonder mooie, klassieke Bordeaux.
Het jaar 2006 zou een interessant jaar vol uitdagingen blijken. Na een koude, natte winter zorgt een stijgende temperatuur voor een goede start van het groeiseizoen met heet, droog en zonnig weer in Juni en Juli. Wat volgde was een kleine terugval in het weer gedurende Augustus met koel en nat weer, gevolgd door een warme start van September. Het is echter pas later in September dat een omslag van het weer alles veranderd en grote gevolgen heeft voor het oogstjaar 2006. Vanaf het moment dat de oogst op gang is gekomen begon het te regenen en de regen is niet meer gestopt. In iedere appellation binnen Bordeaux op zowel de linker- als rechteroever regende het. Er zijn twee gebieden die bovengemiddelde kwaliteit hebben voortgebracht in 2006: Pomerol (rechteroever) en Pauillac (linkeroever). In Pomerol zijn de druiven eerder rijp, waardoor zij het grootste deel van de oogst al binnen hadden voordat de regen begon. In Pauillac is relatief gezien minder regen gevallen waardoor de invloeden van de regen minder groot zijn geweest en de kwaliteit in de hele appellation het meest consistent is in vergelijking tot andere appellations.
Château Léoville Poyferré is opgericht in 1638 door een lid van parlement van Bordeaux: Jean de Moytié. Van origine waren de wijnstokken van Château Léoville Poyferré onderdeel van dezelfde wijngaarden als Château Léoville Las Cases en Château Léoville Barton, beiden ook zogeheten Deuxièmes Crus volgens de classificatie van beste Bordeaux-wijnen in 1855. De turbulente geschiedenis van het het overkoepelende wijnhuis bestaande uit het tegenwoordige Château Léoville Poyferré, Château Léoville Las Cases en Château Léoville Barton zou tekenend zijn voor de verdere toekomst van deze individuele wijnhuizen. Tijdens de Franse revolutie was het wijnhuis in bezit van vier nakomelingen van de voormalig eigenaar Blaise-Alexandre de Gasq. Ieder van hen bezat een kwart van het land, maar één van hen vluchtte naar het buitenland waardoor de percelen op een later moment opnieuw verdeeld werden. In 1840 erfde Jeanne de Poyferré, kleindochter van Blaise-Alexandre de Gasq, haar rechtmatige deel en gaf zij het wijnhuis de naam Château de Léoville Poyferré. Enkele jaren later zouden de beste Bordeaux-wijnen beoordeeld worden en alle drie de "Léovilles" als Deuxième Grand Cru Classé geclassificeerd worden. Tegenwoordig delen de drie afzonderlijke wijnhuizen nog altijd hetzelfde gebouw en dezelfde binnenplaats. Momenteel staat het wijnhuis onder leiding van Didier Cuvelier die onder meer verantwoordelijk is voor de modernisering van het wijnhuis, de productie van de tweede wijn en voor de keuze om voornamelijk nieuwe eikenhouten vaten te gebruiken. De combinatie van deze factoren heeft ervoor gezorgd dat Château Léoville Poyferré een complexe wijn met ongelofelijke diepgang weet te produceren.
Uitzonderlijk mooie Deuxième Grand Cru Classé. Door zijn bijzondere leeftijd nu prachtig op dronk ..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen