Quinta das Sequeirinhas Colheita 2014 Porto Old Single Harvest - Douro, Portugal

Deze elegante, rijke, complexe Colheita Port wordt gemaakt van Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca en Tinta Roriz druiven. De druiven die men voor deze Port gebruikt worden op traditionele wijze met de voet geperst. Terwijl een Colheita Port ten minste 7 jaar op eikenhouten vaten moet rijpen, heeft de wijnmaakster er in dit geval voor gekozen deze Colheita 2014 pas in 2025 na bijna 11 jaar rijping in eikenhouten vaten van 300 liter te bottelen. Hierbij is een bewuste keuze gemaakt voor oude, eerder gebruikt vaten aangezien deze minder dominante houttonen afgeven dan nieuwe, ongebruikte vaten. De lange rijping zorgt voor een brons-bruine verkleuring aan de rand van het glas met een diep purperen schakering. Gecombineerd met een rijke neus van onder meer koffie, truffel, gerookt hout, chocolade, vanille, kruiden, noten en rijp donker fruit zijn de eerste indrukken bijzonder aangenaam. Het rijke, weelderige en uitzonderlijk mooi samenhangende palet creëert een bijzonder verfijnde beleving waarin de eerder waargenomen aroma's stuk voor stuk bevestigd worden. De afdronk hout door het rijke karakter dan ook lang aan en doet intens nagenieten. Deze Colheita Port laat zich uitstekend combineren met donkere chocolade, noten, blauwschimmelkazen of crème brûlée. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 15 graden Celsius.

De geschiedenis van het landgoed van Quinta das Sequeirinhas gaat terug tot het begin van de 20e eeuw toen de overgrootvader van de huidige eigenaren, César Augusto Sequeira Correia, het wijnhuis Quinta de Marrocos overnam. Sinds de overname van dit wijnhuis houdt de familie Sequeira zich met passie bezig met de productie van (Port)wijnen in de Douro-vallei. in 2009 heeft de familie het bedrijf Golddrink in het leven geroepen dat onder meer ter verdere bevordering van het toerisme in de regio dient. Onder leiding van Rita Galante C. de Sequeira heeft de gehele familie Sequiera als doel voor ogen het erfgoed van de Douro-vallei te behouden en over te dragen aan de volgend generaties. Rita Galante C. de Sequeira wordt hierin ondersteund door Catarina en César José Galante C. de Sequeira. Quinta das Sequeirinhas is erop gebrand uitsluitend de hoogste kwaliteit producten te produceren, van wijn tot Port en ook jam en snoepjes. Rita Galante C. de Sequeira is verantwoordelijk voor de selectie van de juiste druiven voor ieder perceel en zorgt er tevens voor dat ieder product de essentie van de Douro-vallei op juiste wijze presenteert. Quinta das Sequeirinhas produceert haar producten op ambachtelijke, authentieke wijze met respect voor lokale tradities en gebruiken.