Paladin Pinot Grigio D.O.C. - Veneto, Italië Top Pinot Grigio!
11,95

Paladin Pinot Grigio D.O.C. - Veneto, Italië

Klassieke, frisse Italiaanse witte wijn boordevol stuivend wit fruit met enkele frisse zuurtjes waardoor de wijn naast zijn rijpe tonen, toch zijn fraîcheur behoudt. ...Meer informatie

    Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!



Deze klassieke, typerend Italiaanse witte wijn wordt gemaakt van uitsluitend Pinot Grigio druiven van de eigen wijngaarden van Paladin in het Noord-Oosten van Veneto, tegen de grens met Friuli aan. In de neus biedt deze wijn veel stuivend wit fruit, met een zeer lichte ondertoon van toast. In de smaakbeleving komt hetzelfde stuivende, knisperende fruit naar boven in combinatie met enkele zeer aangename, frisse zuurtjes die ervoor zorgen dat de wijn zijn fraîcheur behoudt. In de volle afdronk wederom veel rijpe fruittonen waardoor deze lang aanhoudt. Deze wijn biedt de perfecte balans tussen rijp fruit en een elegante frisheid. Ideaal om als aperitief te schenken maar ook perfecte combineren met diverse gerechten van kip, eend en gevogelte, mosselen of een lichte pasta. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 10 graden Celsius.

De geschiedenis van Paladin begint in 1962, wanneer Valentino Paladin zijn hart volgt en de traditie van zijn overgrootvader voort zet. Paladin Wines is gelegen in het oosten van Veneto, tussen Veneto en Friuli in, waar twee culturen samenkomen. Op de kalkrijke bodem langs de Tagliamento rivier werden de eerste druivenstokken aangeplant, het wijnhuis van de modernste apparatuur voorzien. Vanaf 1977 zijn de druivenstokken in Annone Veneto druiven gaan geven die geschikt waren voor het produceren van wijn. Het wijnhuis heette Bosco del Merlo, vernoemd naar de bossen rondom het gebied. In 1985 werd het wijnhuis volledig vernieuwd en voorzien van moderne apparatuur. Samen met zijn drie kinderen produceerde hij wijnen met de nieuwste vinificatie methodes, maar nog steeds met karaktervolle oudste tradities van de omgeving. Aan het eind van de jaren '90 kocht de familie nog eens 50 hectare wijngaard in Lison di Portogruaro, gelegen in het hart van de regio. Tot de dag van vandaag heeft Bosco del Merlo zo'n 100 hectare wijngaard totaal. Niet veel later, begin 2000, koopt de familie Paladin in Chianti Gallo Nero, Toscane, een wijngaard en wijnhuis Vèscine. Vanaf 2004 produceren ze hier Toscaanse wijnen; Chianti. Ook wordt de familie Paladin eigenaar van de prachtige wijngaard van Castello Bonomi, gelegen op de heuvels van Monte Orfano, het enige Château van de Franciacorta. Het kasteel werd eigendom van de familie Bonomi in 1915 en werd door de jaren heen meer en meer omringd door wijngaarden.

  • Kleur: Wit
  • Wijnstreek: Veneto
  • Land: Italië
  • Druivenras: Pinot Grigio
  • Smaak: Frisse witte wijn
  • Wijnhuis: Paladin
  • Houdbaarheid: Enkele jaren
  • Serveertemperatuur: 8 - 10 °C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Yvonne Geplaatst op 10 November 2018 at 14:32

Super lekker!!


Lo-man Geplaatst op 27 Oktober 2018 at 11:53

Mooie frisse Pinot Grigio


Gerbrandt Geplaatst op 12 Juli 2018 at 14:52

Mooie zuivere Pinot Grigio!


J-Boffe Geplaatst op 27 Oktober 2017 at 14:09

Heerlijke Pinot voor bij het plateau fruits de mer


Nissian P. Geplaatst op 2 April 2016 at 14:47

Lekker


Hand-out Geplaatst op 30 Oktober 2015 at 21:04

Subtieler dan de meeste Pinot Grigio wijnen uit Veneto


Dumoulin59 Geplaatst op 12 September 2015 at 14:23

Zuivere Pinot, veel fruit en evenwichtige zuren. Mooi glas wijn.


Dominique Persoon Geplaatst op 27 Juli 2015 at 22:37

Gedronken in een restaurant in Gent, mooi glas wijn alleen de kaartprijs van € 42,50 is iets overdreven.


Elsa Geplaatst op 20 Mei 2015 at 14:47

Mooie pinot grigio.


Sjaak van Hemert Geplaatst op 15 Mei 2015 at 14:37

Mooie wijn van Paladin, ook de Syrah Paladin is een aanrader.


Jim Geplaatst op 10 Mei 2015 at 17:32

Heerlijke Pinot Grigio voor de zondagmiddag


P Geplaatst op 5 Mei 2015 at 10:10

Vaak is een Pinot Grigio redelijk vlak, complimenten dus aan Paladin, deze wijn is perfect in balans met voldoende fruit en een elegante afdronk


Niels S. Geplaatst op 23 April 2015 at 21:39

Echt Top, wat een explosie van fruit!


TINA Geplaatst op 22 April 2015 at 15:54

lekker fris wijntje, zondag gedronken op het terras bij restaurant 1910 in Eindhoven.


Bob Hamersma Geplaatst op 14 April 2015 at 17:23

Mooi glas wijn,2014!


Lisa Geplaatst op 30 Maart 2015 at 14:46

niet verkeerd op een zonnige middag.


Bob H. Geplaatst op 30 Maart 2015 at 14:36

Perfecte aperitief wijn, zelden zo'n mooie Pinot Grigio gedronken. Wel lekker koel drinken!


4.45 sterren gebaseerd op 17 beoordelingen Uw review toevoegen