Weingut Georg Gustav Huff Pinot Blanc Réserve trocken Ebersberg - Nierstein-Schwabsburg, Duitsland
18,95

Weingut Georg Gustav Huff Pinot Blanc Réserve trocken Ebersberg - Nierstein-Schwabsburg, Duitsland

Volle, elegante, zachte witte wijn met tonen van rijp wit fruit zoals peer en lychee met een vleugje vanille, toast en honing en een amandelbittertje in de achtergrond, afkomstig uit de 8 maanden houtrijping op nieuwe Franse barriques. De afdronk is vol, ...Meer informatie

    Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!



Deze topwijn wordt gemaakt van uitsluitend Pinot Blanc (Weisser Burgunder) druiven. De volle, zachte neus biedt rijpe tonen van peer en lychee, verweven met duidelijke, maar zeer elegante tonen van vanille, toast en een vleugje amandelen op de achtergrond. De smaakbeleving is vol, rond en zacht met wederom tonen van rijpe peer en lychee, gecombineerd met toast en vanille en een zeer verfijnd, elegant amandelbittertje, afkomstig uit de houtrijping van 8 maanden op Franse nieuwe barriques (vaten van 225 liter). Daarnaast heeft deze wijn de malolactische gisting ondergaan, het omzetten van het frissere appelzuurtje naar een zachter melkzuurtje, wat de wijn voller, rijper en zachter maakt. De weelderige afdronk is vol, rond en zacht met een filmende smaakbeleving. Deze wijn laat zich perfect combineren met een mooi stukje zalm of tonijn, maar komt ook heerlijk tot zijn recht bij klassieke asperges met beenham of gevogelte met een roomsaus. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 12 graden Celsius.

Weingut Georg Gustav Huff is gevestigd in Schwabsburg, onderdeel van de stad Nierstein en daarmee onderdeel van het wijngebied Rheinhessen. Een gebied dat bij menigeen bekend staat om haar zoete (witte) wijnen, maar waar ook zeer mooie, droge kwaliteitswijnen worden geproduceerd. Weingut Huff is hiervan één van de mooiere voorbeelden: al ruim 300 jaar een familiebedrijf waarbij de basis van het succes is gebaseerd op de ervaring, kennis en passie die generatie op generatie wordt doorgegeven. Zo is de familie het gehele jaar door actief aan het werk in de wijngaard om gezonde en volledig rijpe druiven te kunnen oogsten. Per microklimaat is bekeken welk druivenras het beste aangeplant kan worden en deze worden zorgvuldig onderhouden door ontbladering, druivendeling en selectief handmatig plukken om de perfecte ontwikkeling van de individuele kenmerken te garanderen. De familie Huff gebruikt in haar wijngaarden uitsluitend organische meststoffen die het bodemleven ten goede komen. Ook worden diverse wijngaarden met stro of gecomposteerd groenafval bedekt om erosie te voorkomen en er op steile hellingen voor te zorgen dat het regenwater vastgehouden wordt en opgenomen kan worden door de druivenstruiken. Door de gedeelde passie, kennis en intensieve zorg voor de wijngaarden, is de familie Huff in staat om zeer bijzondere kwaliteitswijnen te produceren en dit wordt dan ook wereldwijd erkent, wat af te zien is aan de grote diversiteit in prijzen die zij in de wacht slepen. Één van de meest gerenommeerde prijzen voor hun kwaliteitswijnen is die van "Beste Duitse Riesling" die zij in Augustus 2019 hebben bemachtigd.

  • Kleur: Wit
  • Wijnstreek: Nierstein-Schwabsburg
  • Land: Duitsland
  • Druivenras: Pinot Blanc
  • Smaak: Volle, zachte, ronde witte wijn
  • Wijnhuis: Weingut Georg Gustav Huff
  • Houdbaarheid: Enkele jaren
  • Serveertemperatuur: 10 - 12°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Baas van Buuren Geplaatst op 14 September 2019 at 14:36

Uniek in zijn soort, wat een elegantie en verfijning.


5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen Uw review toevoegen