Château La Lagune 3e Cru Haut-Médoc 2015 - Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrijk

Deze diepe, elegante Troisième Cru (3e Cru) heeft zijn appellation ontvangen in 1855 toen de beste Bordeaux-wijnen werden geclassificeerd. Deze wijn werd in 2015 geassembleerd met 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 5% Petit Verdot druiven. De leeftijd van de druivenstokken varieert van 20 tot 60 jaar oud waarbij met name de oudere stokken een lager rendement met meer concentraat opleveren. De combinatie van de verschillende druivenrassen en de uitzonderlijke percelen met hun bijzondere terroir maakt dat deze wijn de finesse van een Graves en de kracht van een Médoc biedt. De elegantie, balans en finesse die de wijnen van Château La Lagune ieder jaar tonen zijn tekenend voor het wijnhuis. Deze wijn rijpt gedurende 12 maanden op Franse eikenhouten vaten waarvan 50% nieuwe vaten. De omstandigheden in 2015 waren uitstekend en Château La Lagune heeft hierdoor een diepe, elegante, prachtig samenhangende wijn voort kunnen brengen. In de weelderige neus biedt deze wijn tonen van onder meer cassis, rode bessen en bramen met een vleugje kruidigheid, vegetale hint en diepe aardse tonen. De smaakbeleving is stevig, diep en krachtig met een mooie dosis fruit. De prachtig geïntegreerde tannines zorgen voor kracht en structuur en de stevige smaakbeleving houdt ook in de afdronk bijzonder lang aan. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.

Het voorjaar van 2015 gaf een goed vooruitzicht voor de oogst en de kwaliteit van de wijnen. De temperaturen in April waren relatief hoog en de nachtvorst bleef uit waardoor de druivenranken uitstekend gedijden. De maanden hierna waren al even zo gunstig met veel zon, hoge temperaturen en midden in de zomer (eind Juli en begin Augustus) enkele regenbuien die voor afkoeling en bevochtiging hebben gezorgd. De druiven kregen zo de uitstekende gelegenheid om hun potentieel volledig te ontwikkelen en te tonen, waardoor 2015 zonder meer tot één van de betere jaren behoort.

De geschiedenis van Château La Lagune gaat terug tot 1587 wanneer een zeker Dhr. Eyral het zogeheten "Village de La Lagune" koopt. Hij zal het gehucht en de omliggende percelen omtoveren tot een wijn-producerend landgoed. Door de eeuwen heen wisselt het wijnhuis diverse malen van hand en vindt het meest noemenswaardige moment in de geschiedenis van het wijnhuis plaats in de 19e eeuw wanneer Château La Lagune wordt bekroond tot zogheten Troisième Grand Cru Classé tijdens de classificatie van Bordeaux-wijnen in 1855. Diverse families drukken door de eeuwen heen hun stempel op het wijnhuis waarbij het (internationaal) vooral bekend staat om de uitzonderlijke kwaliteit. Ook is het inmiddels één van de oudste wijndomeinen van de Médoc. In het begin van de 21e eeuw wordt het wijnhuis overgenomen door de Frey-familie. De familie heeft voor ogen het wijnhuis te doen ontwaken uit haar slaap en het volledige potentieel van de uitzonderlijke percelen te benutten door de kwaliteit naar een nog hoger niveau te tillen. Alle faciliteiten waaronder de vaten- en rijpingskelder worden vernieuwd en er wordt een nieuwe koers ingezet. Door de jaren heen zal deze familie wederom duidelijk maken wat Château La Lagune zo bijzonder maakt.