Quinta das Sequeirinhas 10 Y.O. White Porto - Douro, Portugal

Deze goud-/oranjegekleurde 10 jaar oude witte Port wordt gemaakt van Malvasia Fina, Gouveio, Fernão Pires en Rabigato druiven. De druiven die men voor deze Port gebruikt worden op traditionele wijze met de voet geperst. Deze Port wordt samengesteld uit een selectie oude witte Port wijnen die vervolgens nog eens 10 jaar op eikenhouten vaten rijpt in de kelders van het wijnhuis. Door de houtrijping en uitzonderlijke leeftijd verkrijgt deze Port haar uitermate bijzondere, aromatische karakter en intense, rijke smaakbeleving. In de neus biedt deze wijn tonen van onder meer honing, peer, gele rozijnen, sinaasappelbloesem, vanille en een licht kruidige ondertoon met subtiele hint van sinaasappelzeste. De zijdezachte, harmonieuze smaakbeleving maakt deze Port tot een sensatie voor de smaakpapillen. De eerder waargenomen aroma's worden op afwisselende wijze bevestigd en houden ook in de afdronk bijzonder lang aan. Deze 10 jaar oude witte Port kan gekoeld als aperitief geserveerd worden maar kan ook op iets hogere temperatuur geserveerd worden met diverse (blauwschimmel)kazen, gedroogd fruit, noten, taart en gebak of desserts met perzik of abrikozen(jam). Ook als op zichzelf staand digestief komt deze 10 jaar oude witte Port prachtig tot zijn recht. De ideale (gekoelde) serveertemperatuur is ongeveer 10 graden Celsius en als digestief kan deze witte Port geserveerd worden op ongeveer 15 graden Celsius.

De geschiedenis van het landgoed van Quinta das Sequeirinhas gaat terug tot het begin van de 20e eeuw toen de overgrootvader van de huidige eigenaren, César Augusto Sequeira Correia, het wijnhuis Quinta de Marrocos overnam. Sinds de overname van dit wijnhuis houdt de familie Sequeira zich met passie bezig met de productie van (Port)wijnen in de Douro-vallei. in 2009 heeft de familie het bedrijf Golddrink in het leven geroepen dat onder meer ter verdere bevordering van het toerisme in de regio dient. Onder leiding van Rita Galante C. de Sequeira heeft de gehele familie Sequiera als doel voor ogen het erfgoed van de Douro-vallei te behouden en over te dragen aan de volgend generaties. Rita Galante C. de Sequeira wordt hierin ondersteund door Catarina en César José Galante C. de Sequeira. Quinta das Sequeirinhas is erop gebrand uitsluitend de hoogste kwaliteit producten te produceren, van wijn tot Port en ook jam en snoepjes. Rita Galante C. de Sequeira is verantwoordelijk voor de selectie van de juiste druiven voor ieder perceel en zorgt er tevens voor dat ieder product de essentie van de Douro-vallei op juiste wijze presenteert. Quinta das Sequeirinhas produceert haar producten op ambachtelijke, authentieke wijze met respect voor lokale tradities en gebruiken.