Petit Bourgeois Sauvignon Blanc Henri Bourgeois - Loire, Frankrijk
11,95

Petit Bourgeois Sauvignon Blanc Henri Bourgeois - Loire, Frankrijk

Frisse, bloemige wijn met een pittige citrussmaak ...Meer informatie

    Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!



Deze Sauvignon Blanc is afkomstig van de hellingen uit de Loire-vallei en wordt gemaakt door Henri Bourgeois, fervent Sauvignon-Blanc expert en producent in onder meer de Loire, Marlborough en Sancerre. De druiven worden nauwkeurig geselecteerd en vervolgens gevinifieerd in stalen tanks onder gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn nog 3 maanden “sur lie”. Dit wil zeggen dat zij verder rijpt met de droesem die op de bodem van de 'vergistingsvaten' ligt en tijdens deze rijpingsperiode wordt de droesem regelmatig door de wijn 'geroerd' middels bâtonnage: het door elkaar roeren van de droesem en de wijn met grote, houten stokken (bâtons). Vooral deze rijping "sur lie" zorgt voor een hele typerende, uitgesproken smaak en een hoog concentraat in de wijn. De Petit Bourgeois heeft een bijzonder bloemig parfum en een pittige citrussmaak die levendig, fris en prikkelend voor de zintuigen is. Perfect te serveren als aperitief maar ook bij een plateau fruits de mer en wit vlees een erg mooie combinatie. De ideale serveertemperatuur voor deze wijn is ongeveer 10 graden Celsius.

Sinds tien generaties heeft de familie Bourgeois zich toegelegd op de Sauvignon Blanc-druif in het hart van de Sancerre. Inmiddels bezit de familie circa 65 hectare wijngaarden in de beste subregio’s van de Sancerre en Pouilly-Fumé, maar zijn zij ook actief in de Loire en Marlborough, waar zij in ieder van deze streken het beste uit de druiven en de bodem naar voren haalt.

  • Kleur: Wit
  • Wijnstreek: Loire
  • Land: Frankrijk
  • Druivenras: Sauvignon Blanc
  • Smaak: Frisse, witte wijn
  • Wijnhuis: Henri Bourgeois
  • Houdbaarheid: Enkele jaren
  • Serveertemperatuur: 10 - 12°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Gabards Geplaatst op 23 Mei 2019 at 11:46

Hele zuivere Loire wijn, je mag deze wijn best een "kleine" Sancerre noemen.


S.T. Geplaatst op 10 Mei 2019 at 17:50

Ik heb deze wijn gedronken bij The Shoege en ben er echt meteen verliefd op geworden! Erg verrassend en suuuper lekker!


Casa Bohemiym Geplaatst op 25 April 2019 at 13:57

Super Sauvignon voor klein prijsje!


Maria Geplaatst op 23 Februari 2019 at 15:02

Heerlijk glas wijn en niets te veel gezegd, dit is echt super!


Klara 71-12 Geplaatst op 10 November 2018 at 14:17

mooie, strakke Sauvignon


Bejan77 Geplaatst op 20 September 2018 at 11:51

Hele mooie zuivere Sauvignon!


Jacob Geplaatst op 11 Augustus 2018 at 16:34

Hele mooie zuivere Loire wijn, als je niet beter weet zou je denk dat het een Sancerre is!


Jamie Geplaatst op 20 April 2018 at 11:34

Mooie klassieke Sauvignon uit de Loire


Jan74 Geplaatst op 13 Oktober 2017 at 15:43

wat een heerlijk frisse wijn is dit erg lekkere geur maar ook hele lekker e smaak


4.65 sterren gebaseerd op 9 beoordelingen Uw review toevoegen