Menu
0
Onze klanten beoordelen ons gemiddeld met een 9.8!
Gratis verzending vanaf €99 incl. Track & Trace
Bestellen mogelijk vanaf 1 fles!
Bezoek ook onze winkel en ons proeflokaal
19,95
Toevoegen aan winkelwagen
Weingut Jung Riesling Rindertanz Spiesheim 2018 - Undenheim, Rheinhessen, Duitsland
Weingut Jung Riesling Rindertanz Spiesheim 2018 - Undenheim, Rheinhessen, Duitsland

Weingut Jung Riesling Rindertanz Spiesheim 2018 - Undenheim, Rheinhessen, Duitsland

19,95Incl. btw
Op voorraad

Aromitische wijn van Riesling druiven. Door zijn houtrijping filmend en vol, met tonen van lychee, perzik, peer, ananas. Een hint van kruiden en licht rokerig. Lees meer..

Voor 16:00u besteld? Vandaag verzonden!
  • Exclusieve kwaliteitswijnen

    Van kleine traditionele wijnhuizen
  • Gratis verzending

    Bij een bestelling vanaf €99
  • Deze wijn kosteloos proeven?

    Bezoek ons proeflokaal!
  • Gratis wijn-spijs advies

    Voor ieder gerecht of menu

Productomschrijving

Deze aromatische, uitgesproken witte wijn wordt gemaakt van uitsluitend Riesling druiven afkomstig uit de eigen wijngaarden van Weingut Jung in het hart van Rheinhessen: Undenheim. Deze bijzondere Riesling ondergaat een spontane vergisting op basis van de eigen gisten die aanwezig zijn op de druif. Deze spontane vergisting verloopt langzamer en geleidelijker waardoor een delicatere, meer verfijnde balans ontstaat in de wijn. Vervolgens wordt deze Riesling nog een jaar op eikenhouten vaten gerijpt waardoor zij een licht filmend en voller karakter verkrijgt. In de neus duidelijke tonen van rijp geel fruit waaronder lychee, peer en perzik met een vleugje ananas en een kruidige ondertoon. Door de houtrijping verkrijgt de wijn in zowel de geur als smaakbeleving een licht rokerige toon. De volle, uitgesproken smaakbeleving bevestigt het eerder waargenomen fruit en toont veel rijpheid in combinatie met frisse tonen en een minerale aantrekkingskracht. De afdronk doet dan ook lang nagenieten en smachten naar meer. Deze Riesling laat zich uitstekend combineren met rijpe schimmel- en geitenkazen of ganzenlever maar doet het ook erg goed bij gerechten uit de Aziatische keuken. Alhoewel deze Riesling nu al een waar genot is wordt deze met nog enkele jaren extra rijping alleen maar beter. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 10 graden Celsius.

Weingut Jung bevindt zich in het hart van Undenheim, aan het dorpsplein naast de kerk en staat momenteel onder leiding van de zesde generatie van de familie Jung: Johannes. Zijn vader, Georg Jung, nam in 1994 het wijnhuis over van zijn vader en en heeft een lange familietraditie voortgezet. Waar Georg Jung vooral zoete wijnen produceerde en een groot deel van de (geperste) druiven verkocht aan andere wijnhuizen, heeft Johannes het roer om gegooid. Johannes heeft bij diverse wijnhuizen in het buitenland ervaring opgedaan op het gebied van wijn maken en heeft besloten om met Weingut Jung een nieuwe koers te varen. Hij legt zich volledig toe op de productie van verfijnde kwaliteitswijnen, zowel zoet als droog, en dit heeft de trend gezet de afgelopen jaren. Johannes heeft het wijnhuis inmiddels volledig overgenomen van zijn vader en heeft duidelijk een sterk stijgende lijn laten zien in de kwaliteit van de wijnen. Zijn constante streven om net een beetje beter te zijn resulteert in een prachtig assortiment wijnen afkomstig van de 18 hectare wijngaarden die zij bezitten en gemaakt van 23 verschillende druivenrassen. Met trots deelt hij zijn passie, het familieverhaal en zijn uitzonderlijke wijnen.

Specificaties

Kleur
Wit
Wijnstreek
Rheinhessen
Land
Duitsland
Druivenras
Riesling
Smaak
Aromatische, uitgesproken, verfijnde witte wijn
Wijnhuis
Weingut Jung

Reviews

de Groot-VerloonGeplaatst op 29 Juli 2022 at 10:02

Erg mooi en nóg mooier potentieel om in de kelder weg te leggen!!

Specificaties

Kleur
Wit
Wijnstreek
Rheinhessen
Land
Duitsland
Druivenras
Riesling
Smaak
Aromatische, uitgesproken, verfijnde witte wijn
Wijnhuis
Weingut Jung
Houdbaarheid
Vele jaren
Serveertemperatuur
8 - 10°C

Weingut Jung Riesling Rindertanz Spiesheim 2018 - Undenheim, Rheinhessen, Duitsland

1 beoordeling
de Groot-VerloonGeplaatst op 29 Juli 2022 at 10:02

Erg mooi en nóg mooier potentieel om in de kelder weg te leggen!!

Beoordeel Weingut Jung Weingut Jung Riesling Rindertanz Spiesheim 2018 - Undenheim, Rheinhessen, Duitsland

Aromitische wijn van Riesling druiven. Door zijn houtrijping filmend en vol, met tonen van lychee, p..

Door het gebruik van deze website, gaat u akkoord met het gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te verbeteren. Manage cookies

Op de hoogte blijven van wijnaanbiedingen, wijnproeverijen en het laatste wijnnieuws?

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:0,00
Bestel nog voor 99,00 en de verzending is gratis

Taal & Valuta