Domaine Saint-Lannes Prélude d'Hiver Moelleux - Côtes de Gascogne, Frankrijk
8,95

Domaine Saint-Lannes Prélude d'Hiver Moelleux - Côtes de Gascogne, Frankrijk

Fruitige, zoete, zachte witte wijn met voldoende spanning waarbij tonen van gekonfijt fruit en honing de boventoon voeren, met een licht frisse toets in de smaakbeleving en afdronk. ...Meer informatie

    Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!



Deze fruitige, zoete, zachte witte wijn wordt gemaakt van uitsluitend Gros Manseng druiven. De druiven voor deze wijn worden laat geoogst en rijpen hierdoor langer in de wijngaard. Ze drogen hierdoor licht in en worden geoogst als ze overrijp zijn. Dit geeft de wijn een behoorlijke hoeveelheid concentraat dat zich uit in aroma's van gekonfijt fruit en een vleugje honing. Samen met de aanhoudend gele kleur met groene reflecties vormt dit een zeer uitnodigend karakter. De soepele aanzet versterkt de indruk die de aroma's eerder opwekten en de smaakbeleving biedt volume, karakter en diepgang met wederom gekonfijt fruit, zachte rijpe fruittonen en een licht frisse ondertoon. De afdronk is rijp en geconcentreerd en houdt lang aan. Deze wijn laat zich uitstekend combineren met foie gras of de Oosterse keuken, maar is ook erg aantrekkelijk bij het dessert of als aperitief. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 10 graden Celsius.

Domaine Saint-Lannes is gelegen in het hart van de Gascogne en omvat circa 70 hectare wijngaarden, voornamelijk verbouwt op de magnifieke terroirs van de Ténarèze, één van de drie gebieden waar de druiven voor de productie van Armagnac verbouwd mogen worden. Twee van de vier voor Armagnac toegestane druiven worden hier dan ook voor de productie van wijnen gebruikt, namelijk Ugni Blanc en Colombard. De bodem bestaat in dit gebied voornamelijk uit klei en kalksteen en wordt omgeven door steengroeven. Dit ongebruikelijke terroir zorgt voor een zeer bijzonder effect op de wijnen dat typerend is voor de Gascogne. De familie Duffour exploiteert het wijnhuis sinds 1955 en produceert haar eigen wijnen sinds 1982. Met respect voor het terroir maakte het wijnhuis de ene na de andere ontwikkeling door en investeert men de laatste jaren constant in technologieën die de impact op de natuur verkleinen. Het wijnhuis werkt voor haar witte wijnen voornamelijk met Ugni Blanc, Colombard en Gros Manseng druiven, maar verbouwt ook Sauvignon Blanc, Chardonnay en Petit Manseng druiven. Voor de productie van rode wijnen werkt men met Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Tannat, waarvan zij ook zéér bijzondere rosé wijnen produceert.

  • Kleur: Wit
  • Wijnstreek: Côtes de Gascogne
  • Land: Frankrijk
  • Druivenras: Gros Manseng
  • Smaak: Fruitige, zoete, aromatische witte wijn
  • Wijnhuis: Domaine Saint-Lannes
  • Houdbaarheid: Enkele jaren
  • Serveertemperatuur: 8 - 10°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Marie Geplaatst op 23 Mei 2020 at 16:13

Héél fijn zoetje, mooi zacht


Verberne Judith Geplaatst op 20 Mei 2020 at 17:41

Zojuist mogen proeven en hij is zalig


5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen Uw review toevoegen