Nieuw
Merlot Quinta da Casaboa - Lissabon, Portugal
Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!
Mooie blend van voornamelijk Merlot druiven afkomstig van jonge wijnstokken in combinatie met een beperkt percentage Touriga Nacional druiven afkomstig van 20 jaar oude stokken van de hoogst gelegen percelen rondom het domein. De Merlot druiven ondergaan een houtlagering op Frans eiken van minstens 12 maanden. Dit resulteert in een wijn met verfijnde vanille toetsen, veel zondoorstoofd, rood fruit en een iets kruidig karakter. De Merlot zorgt voor een verfijnde balans tussen het fruit, de houtaroma’s, de elegante zuurtjes en de zachte tannine. Perfect te combineren met malse vleesgerechten van de grill of Big Grean Egg, maar ook heerlijk bij varkensvlees en kalkoen. De ideale serveertemperatuur voor deze wijn is ongeveer 18 graden Celsius.
Quinta da Casaboa, producent van deze Portugese wijn, is 50 km ten Noorden van Lissabon gelegen. Sinds drie generaties verbouwt en vinificeert familie Ferreira dos Santos hier hun voornamelijk inheemse druiven. Het 50 hectare tellende bedrijf stamt van origine uit de achttiende eeuw, sinds de aankoop van João Ferreira dos Santos - geboren en getogen in Mozambique - in 1958, is het bedrijf in handen van deze toegewijde familie. Uitstekende kwaliteit voor aangename prijzen is hun streven.
- Kleur: rood
- Wijnstreek: Lissabon
- Land: Portugal
- Druivenras: Merlot
- Smaak: Volle, stevige, iets kruidige, rode wijn
- Wijnhuis: Quinta da Casaboa
- Houdbaarheid: enkele jaren
- Serveertemperatuur: 18 - 20°C
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review
Wat een heerlijke wijn is dit zeg! Elegantie ten top. Zeker aan te bevelen voor de echte liefhebber.
Afgelopen zaterdag heb ik dzee wijn gedronken bij Restaurant Lugar in Waalre, wat een feest! Normaal ben ik helemaal niet zo'n Merlot drinker maar dit is toch wel even iets anders. lekker sappig, fijne houttonen en bijzonder vlezig in de afdronk. AANRADER!
Sappige Merlot met mooie houttonen.
Great wine with lots of fruits and well-balanced vanilla flavours.
Mooie, houtgelagerde wijn met voldoende sappig fruit en een iets kruidige afdronk, lekker.
4.6 sterren gebaseerd op 5 beoordelingen Uw review toevoegen
Gerelateerde producten
Recent bekeken
