Nr. 44 Merlot / Cabernet Réserve The Finest Grapes - Pays d'Oc, Frankrijk

Bijzonder zachte, aangename combinatie van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven. Veel rijp, rood en donker fruit met een mooie, vegetale ondertoon en toetsen van hout zoals toast en vanille. ...Meer informatie

    Dit artikel is direct uit voorraad leverbaar!



Nr. 44 Merlot-Cabernet Réserve - Côteaux de Narbonne, France from The Finest Grapes on Vimeo.

Deze zachte, sappige rode wijn wordt gemaakt van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven, een klassieke blend die veel voorkomend is in onder meer de Bordeaux. Waar deze blend in de Bordeaux voornamelijk klassieke, relatief strakke wijnen oplevert, levert dit in het Zuiden van Frankrijk door de vele zonuren een bijzonder sappige, volle rode wijn op. In de uitnodigende neus komen duidelijk tonen naar voren van bramen en bosbessen, met een mooie vegetale ondertoon -afkomstig van de Cabernet Sauvignon- en een vleugje vanille. De smaakbeleving is zacht, rond en sappig en toont vrijwel geen bitters door de bijzonder sappige tannines. Wederom veel rijp, donker fruit, een vleugje kruiden en tonen van toast en vanille, die overgaan in een zachte, lang aanhoudende afdronk. Door zijn vriendelijke karakter is deze wijn erg breed inzetbaar en kan deze zowel geserveerd worden bij de borrel, maar ook bij een mooi stukje vlees en diverse kazen. De ideale serveertemperatuur is ongeveer 18 graden Celsius.

Deze bijzondere Cuvée van The Finest Grapes wordt door ons geassembleerd en wordt gemaakt door Vignerons du Narbonnais in Ouveillan. Zij zijn opgericht in 1936 en  gelegen op 12 kilometer van Narbonne. Dit gebied staat bekend om zijn uitstekende terroir, dat strekt over meer dan 2.500 hectare. Les Vignerons du Narbonnais is een wijncoöperatie die bestaat uit 330 leden. De aangesloten boeren worden niet per kg druiven betaald, maar krijgen een forfait per hectare, zodat ze niet geneigd zijn om teveel te gaan produceren. Met de grootst mogelijke zorg worden de wijngaarden bewerkt om de druiven naar een optimale rijpheid te begeleiden. Via het project "Les Vendanges du Coeur" gekoppeld aan een jaarlijkse veiling ondersteunt de coöperatie de sociale organisatie "Restos du Coeur".

  • Kleur: Rood
  • Wijnstreek: Pays d'Oc
  • Land: Frankrijk
  • Druivenras: Merlot en Cabernet Sauvignon
  • Smaak: Zachte, ronde, sappige rode wijn
  • Wijnhuis: Vignerons du Narbonnais
  • Houdbaarheid: Enkele jaren
  • Serveertemperatuur: 16 - 18°C
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


Annemieke van Flotten Geplaatst op 28 September 2019 at 13:45

Gedronken bij mijn favoriete restaurant 1910 in Eindhoven, wat een verrassing. Erg lekkere blend van Cabernet en Merlot


Frankie Geplaatst op 18 September 2019 at 16:15

Toppertje weer! Santé!


Djoeke Geplaatst op 14 September 2019 at 13:31

Vin Unique heeft weer zijn best gedaan met dit nieuwe "nummertje" MEGA lekker!!!


Mark de Wit Geplaatst op 23 Augustus 2019 at 17:23

Al minstens zo mooi als de witte variant, jullie Nr. 22 Chardonnay Viognier. Super toevoeging aan het assortiment!


Roos van Daelen Geplaatst op 25 Juli 2019 at 15:59

Echt lekker, gedronken bij Restaurant 1910 in Eindhoven. Normaal ben ik niet zo'n liefhebber van Franse Merlot maar deze wijn is HEERLIJK!


Marco Geplaatst op 11 Juli 2019 at 18:11

Deze wijk bij jullie "de primeur" mogen proeven en jullie hebben niets te veel gezegd. Blij dat ik een paar flessen heb meegenomen, ik zit er nu nog van te genieten op het balkon!


5 sterren gebaseerd op 6 beoordelingen Uw review toevoegen