Verfijnde, fluweelzachte wijn van 95% Merlot en 5% Cabernet Franc druiven. Weelderig fruit, subtiele tonen van kruiden, aardse ondertoon en hint van chocolade. Lees meer..
Deze verfijnde, fluweelzachte rode wijn wordt gemaakt van 95% Merlot en 5% Cabernet Franc druiven en is afkomstig uit Pomerol, een gemeente op de Oostelijke oever van Bordeaux die wereldwijd bekend staat om zijn geconcentreerde, fruitige, zachte rode wijnen. Deze wijn rijpt gedurende 18 maanden op Franse eikenhouten vaten van 225 liter, zogeheten barriques. In de geconcentreerde, door fruit gedomineerde neus komen duidelijke tonen naar voren van zwarte bessen, cassis, een vleugje pruimen en complementaire tonen van onder meer lavendel en kruiden. Ook duidelijke tonen van houtrijping zoals toast en vanille en in de achtergrond een aardse ondertoon. De smaakbeleving is al even zo weelderig als de neus en biedt met zijn fluweelzachte karakter een uitermate vriendelijk profiel terwijl tegelijkertijd de kracht en diepte van deze Bordeaux duidelijk waarneembaar zijn. De rijke smaakbeleving biedt een mond vol zwart fruit met zijdezachte, haast romige indrukken terwijl in de achtergrond de op vriendelijke wijze aanwezige tannines de wijn kracht en structuur meegeven. Ook een subtiele hint van chocolade steekt hier voorzichtig de kop op. De zachte afdronk houdt dan ook lang aan en doet heerlijk nagenieten van de steeds weer afwisselende fruittonen die vergezeld worden door subtiele tonen van kruiden en een hint van chocolade.
Het jaar 2020 was een jaar vol uitdagingen voor iedere wijnboer. De weersomstandigheden waren onstuimig, het werk in het voorjaar moest anders ingericht worden vanwege de lockdown en de ontwikkeling in de wijngaard verliep wisselend door de wisselende weersomstandigheden. Een ideaal warme nazomer bleek daarentegen precies wat de wijngaarden nodig hadden. Na een wisselend voorjaar zou zich gedurende de zomer een ideaal klimaat aanhouden en hierdoor bleken de oogstomstandigheden dan ook ideaal. Door deze samenloop van omstandigheden laat het oogstjaar 2020 op jonge leeftijd al een zeer fraaie balans zien tussen alcohol, jonge zuren en tannines. Ook het bewaarpotentieel is door deze omstandigheden bijzonder groot.
De geschiedenis van de Moze-Berthon familie gaat terug tot ten minste 1820 en inmiddels staat de 7e generatie van de familie, Mickael Moze-Berthon, aan het hoofd van de Montagne en Pomerol landgoederen. Château Maillet wordt echter pas als aparte cuvée geproduceerd sinds het oogstjaar 2014. Ook werd besloten de kelders van het wijnhuis te renoveren en werd Hubert de Boüard de Laforest, mede-eigenaar van het zéér gerenommeerde Château Angélus, aangetrokken. Het relatief kleine wijnhuis beschikt over 2 hectare wijngaarden en produceert onder meer om die reden slechts 6.000-7.000 flessen per jaar, een relatief beperkte hoeveelheid. De andere reden is dat zij bewust de opbrengst per hectare beperkt om op die manier de kwaliteit en smaakintensiteit van de druiven, en daarmee de wijn, tot een zo hoog mogelijk niveau te brengen. Zowel de scores van diverse critici maar vooral de ieder jaar verbeterde kwaliteit bevestigen dat het wijnhuis de juiste weg heeft ingeslagen.
Verfijnde, fluweelzachte wijn van 95% Merlot en 5% Cabernet Franc druiven. Weelderig fruit, subtiele..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen